Beschreibung
Griechisches Fleur de Sel, in Griechenland auch „Afrina“, also das Schaumige genannt, wird auf der Oberfläche der Messolonghi-Lagune geborgen und die kostbaren Salzflocken werden von Hand geschöpft. Ein außergewöhnlich weißes, weiches, zartes und extra leichtes Fleur de Sel, das seine natürliche Feuchtigkeit, hervorragende Qualität und eleganten Geschmack bewahrt. Die verpackten Kristalle, unverarbeitet und frei von Chemikalien und Konservierungsmitteln, sind zart und aromatisch, hervorragend als Finishing-Salz, dass vor dem Servieren über die Speisen gestreut wird.
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