8.50€
EINE EXTREM GUTE ERNTE MIT SEHR HOHEM POLYPHENOL ANTEIL
Klein, Lecker und mit einem außergewöhnlichem Design.
Diese Flasche wird besonders gerne auch zum Verschenken genutzt bei unseren Kunden
22 vorrätig
Erntejahr: 2022/23
Geschmack: mittelkräftig, leicht Scharf, sehr Fruchtig und vollmundiges Aroma, hellgrüne Farbe, Bitterstufe: Mittel
Olivensorte: 100% Koroneiki
Säuregehalt bei Abfüllung: 0,19%
Inhalt: 250 ml
Ideal für Salate, Dip, Kochen, Backen als auch Braten ( bis max 180 Grad)
Unsere Empfehlung: Wenn Sie Olivenöl zum Braten nehmen möchten, achten Sie auf die Temperatur da zu hohe Hitze alle Nährstoffe zerstört.
Bis ca 170-180 Grad maximal erhitzen.
Wir nennen es unser “ Feinschmeckeröl “ , unsere Kunden ein Träumchen
Entdecken Sie mit uns gemeinsam das beste aus der Koroneiki Olive.
Durch die frühe Ernte erhält dieses Olivenöl sein besonders grasiges Aroma, seinen fruchtigen Geschmack und entführt Sie auf eine Reise der Sinne.
Wir stufen es als mittelkräftig ein und empfehlen es ihnen zu Salat und Pesto.
Am liebsten aber haben wir es in einer Schale in dem wir unser frisch gebackenes
Brot eintauchen und es genießen.
Probieren Sie es aus
Leckere Kalamata Oliven im 2kg Gebinde mit Stein
KG Preis € 9.95
Per Hand geerntete, frische Kalamata Bio-Oliven.
Diese werden nach der Ernte eine Zeit lang in Wasser eingelegt um ihnen das Salz zu entziehen und im Anschluss frisch für Sie in unsere Gläser befüllt. Wir haben uns für 80% Salzlake und 20% Olivenöl als Einlegebasis entschieden. So bleibt Ihnen der volle Geschmack erhalten und die Konservierung wir durch das Olivenöl nochmals bestärkt.
Alexander Flohr –
Ein super kräftig schmeckendes Olivenöl, gepresst aus noch unreifen Oliven. Das kannte ich so noch gar nicht. Ich verwende es vor allem in frischen Salaten oder träufel es mir über knuspriges Baguette. So erlebt man den vollen Genuss dieses Öl`s. Ein träumchen…