Beschreibung
Erntejahr: 2022/23
Geschmack: mittelkräftig, leicht Scharf, sehr Fruchtig und vollmundiges Aroma, hellgrüne Farbe, Bitterstufe: Mittel
Olivensorte: 100% Koroneiki
Säuregehalt bei Abfüllung: 0,19%
Inhalt: 250 ml
Ideal für Salate, Dip, Kochen, Backen als auch Braten ( bis max 180 Grad)
Unsere Empfehlung: Wenn Sie Olivenöl zum Braten nehmen möchten, achten Sie auf die Temperatur da zu hohe Hitze alle Nährstoffe zerstört.
Bis ca 170-180 Grad maximal erhitzen.
Alexander Flohr –
Ein super kräftig schmeckendes Olivenöl, gepresst aus noch unreifen Oliven. Das kannte ich so noch gar nicht. Ich verwende es vor allem in frischen Salaten oder träufel es mir über knuspriges Baguette. So erlebt man den vollen Genuss dieses Öl`s. Ein träumchen…